農林水産大臣賞 最高金賞 産地賞受賞 世界農業遺産 実店舗販売中

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掛川お茶メディア

国連食糧農業機関(FAO)によって世界農業遺産に登録された、「茶草場農法(ちゃぐさばのうほう)」の実践農家によって生産された掛川産深蒸し茶です。
「生物多様性保全貢献度」"3つ葉認定"を受けた茶園で育った、自然環境にたいへん優しいお茶です。
茶草場農法は、静岡県掛川市東部周辺の茶園で伝統的に行われている農法で、茶園周辺の採草地(茶草場)で刈り取った「ススキ」や「笹」などの雑木・雑草を、茶園に有機肥料として投入することから茶園周辺の草地が人の手で維持管理され、貴重な動植物が生息する場所となっています。

 

世界農業遺産のお茶

世界農業遺産

茶草場農法のお茶

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